Q２　日本酒に賞味期限ってないですよね？

　はい、ありません。それはお酒の種類や保管状況によって全く違うからです。おいしくいただけるだいたいの目安として、常温（２0℃以下の場所）で、製造月からだいたい半年～1年の間でお飲みいただくことをおすすめします。（※開栓していない場合に限る）

　冷暗所（１５℃以下）で１年以上保管し、熟成された味を好まれる場合もあります。

　保管は基本的に直射日光を避けて夏場は冷蔵庫等の冷暗所をおすすめします。

　また、期間を過ぎたからと言って飲めなくなるわけではなく、風味が変わるだけでお飲みいただいてもお体に支障ありません。料理酒としてもお使いいただけます。

　生酒になると冷蔵庫に入れた状態で製造月から６ヶ月程度ですが、生貯蔵酒など種類によって異なりますので詳しくはお問い合わせください。

　開栓後はなるべくお早目にお飲みください。

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